|
Тема |
Пържено пиле - Антилски острови |
|
Автор |
OneFly (ст.н.с.кфн.проф) |
|
Публикувано | 22.03.01 11:34 |
|
|
Такаааа. Тъй като обещах...
Продукти
1 пиле
няколко глави чесън
три връзки магданоз
зехтин
1 яйце
Пилето се сварява, или се пари докато леко омекне.
Нарязва се на късове. В сгорещения зехтин се пуска нарязан на ситно магданозът. След него късовете пиле. И чесън. Последният трябва да добие цвят на орех...
Пържи се докато замирише на сладко, ароматът идва от зеленото.
След това пилето се изважда. Зехтинът изстива леко и в него се разбива яйцето... С готовия сос се полива пилето...
Това е. Приятен апетит.
Рапорт даден)
|
| |
|
|
|