Направете ПОСТНИ-БЮРГЕРИ.

Взимате около 250 гр. хляб, натрошавате го и го заливате с 300 гр.мляко.
Отделно настъргвате два моркова, парче целина/100гр, нарязвате една глава праз на ситно и един кромид.
В малко масло/олио запържвате леко зеленчуците, като и прибавяте 2-3 супени лъжици вода - докато се посварят/ 5-6 минути. Оставяте да изстинат.

Изцеждате хляба добре и го прибавяте, към зеленчуците.
Прибавяте още 2 яйца, нарязан магданоз, чер пипер, червен пипер, настъргано индийско орехче/връх на малка кафяна лъжичка/, сол.
Добре омесвате тази "кайма" и правите вегетариански плоски кюфтета.
Пържите в масло. Сервирате върху натрошено сирене, с хубава салата.