Ako miesh gqbite triabva da gi izsushish dobre. Ne triabva da ima voda otvqn po gqbata.
Nariazvash pqnchetata na sitno. Nakqltsvash na sitno edno parche salam i malko zelen kromid. Nariazvash malki parcheta slanina (nai-dobre ako e sharena).
S vilitsa probivash dqnoto na gqbite.
Slagash malko maslo vqv vsiaka gqba i gi pqlnish sqs smestta. Otgore slagash slaninkata. Pechesh dokato gqbite omeknat. Slagash otgore na vsiaka ot tiah nastqrgan kashkaval. Izvajdash sled kato kashkavala se raztopi.
Vqrvi s bira ili leko vino.