|
Тема |
ПОМОЩ - Ориз по Китайски [re: burkanche] |
|
Автор |
Аз () |
|
Публикувано | 16.06.00 14:08 |
|
|
Права е "бурканчето", соевия сос не се използва без съответна топлинна обработка. Освен това той ВИНАГИ се разрежда с вода- например 1/4 чаша соев сос с 3/4 чаша вода. Оригиналният ориз използван в Китай се вари само с вода и никакви подправки, дори не се слага сол. Сервира се в малки купички към други блюда. Но разбира се има различни варианти на приготвяне на ориз с други съставки. Предлагат се и в китайските ресторанти тук.Само че аз само съм ги опитвала, без да мога да дам рецепта. За съжаление не мога да помогна.
|
| |
|
|
|