Verno e, Carbonara se kazva sosa koito tqrsish i se prigotvya izkluchitelno lesno. 1. Izpqrji si mesoto, pazi se da ne go prepqrjish, stava jilavo. izvadi go ot tigana. 2. Sloji luchets v tigana pozapqrji go i pribavi Cream (tuka pone taka mu vikat, ne znam kak e na bulgarski, na vremeto go nyamashe po magazinite. Kato mlyako e, samo che 5 pqti po-gqsto). Ostavi go na mnogo slab ogqn da vri i vnimavai da ne go presechesh che shte tryabva da go izhvqrlish. Bqrkai ot vreme na vreme. Predi da go svalish ot ogqnya pribavi mestzeto. Svali go kato se posgqsti. 3. Podpravki chesqn, cher piper i oregano. Drugo ne mu tryabva. Chesqnqt se pozapqrjva s luka.