Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 18:18 03.08.20 
Клубове/ Хоби, Развлечения / Готварски рецепти Всички теми Следваща тема Пълен преглед*
Информация за клуба
Тема кейк с вино.
Автор vr. (стар клубар)
Публикувано22.05.16 15:56  



всъщност - най-лесният възможно кейк.
трябва само хубаво сладко, бяло вино :)
аз избрах това:



кво:
3 яйца,
220 грама захар,
280-300 грама пресято брашно с
1 чаена лъжичка с връх бакпулвер (д-р йоткер),
180 милилитра ольо,
200 милилитра хубаво (!) бяло, сладко вино
2 пак. ванилия,
настърганата кора от половин лимон,
щипка сол между двата пръста,
2 чаени лъжички фино какао (д-р йоткер),
1 лъжица пудър захър по желание.

разбиваме добре яйцата със захарта, добавяме на струйка олиото, като продължаваме да разбиваме, добавяме ванилиите, лимоновата кора и щипка сол, после виното, разбъркваме за кратко с миксер на слаба степен, добавяме пресятото с бакпулвер брашно, като разбъркваме само с бъркалките на изключения миксер докато се поеме брашното.
изливаме тестото, което е една идея по-рядко на вид от обикновено кексово тесто, което се прави с кис. мляко - обяснимо - заради виното.
оставяме малко тесто в купата, в което разбъркваме двете лъжички какао и го добавяме към светлата част в тавата. "завиваме" кафявото с бяло внимателно с лъжичка.
и печем в загрята на 180°C 35-40 минути, до суха клечка.
като извадим поръсваме с малко пудър захар, ако искаме.



кейкът става много ароматен, пръхкав такъв един, мекичък и лек на вкус.
мисля, че това ми е понятието за вкусен кейк на мен, само дето не съм знаела, че е толкова просто да го добия.
деляла ни е досега с него само 1 чаша хубаво, сладко, бяло токайско вино :)



Цялата тема
ТемаАвторПубликувано
* кейк с вино. vr.   22.05.16 15:56
. * Re: кейк с вино. Monica123   25.05.16 22:33
. * Re: кейк с вино. vr.   03.06.16 11:26
. * Re: кейк с вино. Monica123   03.06.16 19:10
. * Re: кейк с вино. vr.   03.06.16 22:25
. * Re: кейк с вино. Monica123   03.06.16 23:34
. * Re: кейк с червено вино, vr.   13.08.16 16:55
. * Re: кейк с червено вино, Melany99   17.08.16 19:41
. * Re: кейк с червено вино, Monica123   17.08.16 21:15
. * Re: кейк с червено вино, Monica123   17.08.16 21:17
Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2020 Dir.bg Всички права запазени.