Погледнах в нета има доста предположения за плънка на воловани. Винаги в хладилника си имам бутертесто. Така, че не бих се замислила за един такъв експеримент. Бих използвала и тази плънка да речем :" Майонезата се смесва със сметаната, горчицата и пресния лук. Прибавят се нарязаните шунка, сирене, маслини и кисели краставички. Ако има нужда, се доовкусява с лимонов сок, черен пипер и сол.
Волованите се напълват с получения пълнеж и се поръсват с нарязания магданоз."

Редактирано от dama spatia на 22.03.14 21:36.