|
Тема |
Re: Палачинки с ябълки [re: bobiO8] |
|
Автор |
forti (заслужена) |
|
Публикувано | 19.12.13 15:09 |
|
|
Ах, да - имаш истинска рецепта за Pancake чак от Америка? Това вид индиански палачинки ли са? Май по-скоро си е европейският Pancake (и такъв има, но е различно от Palatschinke), който е пренесен от европейските заселници по Новата земя:)
Накратко - основната разлика между Palatschinkе/Pancake... палачинки/ бухти и пр. тиганици ...оладьи/блинчики е в една от съставките на тестото. Съответно и разликата в крайния резултат е примерно като между тутманик и баница с фини точени кори
Открийте разликите:
http://www.gotvetesmen.com/recipes/categories/testeni-izdelia/mekitsi-buhti/recipe_166.php?name=Vazdushni-buhti-%28oladyi%29
Palatschinken are made by creating a runny dough from eggs, wheat flour, milk, and salt and frying it in a pan with butter or oil.
<P ID="edit"><FONT class="small"><EM>Редактирано от forti на 19.12.13 15:10.</EM></FONT></P>Редактирано от forti на 19.12.13 15:11.
|
| |
|
|
|