|
Тема |
Re: Язе дя се пофАлим! [re: hannibal] |
|
Автор |
c@t () |
|
Публикувано | 11.12.13 10:52 |
|
|
Оха, аз съм зле с рецептите, защото готвя както знам Но ще опитам горе долу да дамсъотношенията.
300 гр. Кисело зеле. за да не е много кисело, можеш да отцедиш сока.
1 глава лук, голяма почти колкото двата ти юмрука, да речем 150 грама.
Една опаковка шинка - тук е лесно - 200 грама.
Малко мащерка и чер пипер.
Ако обичаш чушка и имаш някоя наоколо, всимаш и нея.
200 мл сметана
Банднудели / лентички пловин опаковка.
Запържваш лука и чушката, добавяш шунката.
Като станат златисти, добавяш зелето и сметаната.
Добавяш мащерка и чер пипер и оставяш да ври на слаб огън докато зелето омекне.
Варят се нуделите и се сервират със зелето отгоре.
Ако не обичаш сметана, може да вземеш половината и да добавиш още толкова бульон.
Ако си фен/ка на овкусяването, можеш да овкусиш малко и след като всичко е сварено да опиташ пак. Вкусът винаги се променя. Аз не обичам да овкусявам и затова съм научила горе долу кога се променя вкуса и изключвам котлона.
|
| |
|
|
|