|
|
| Тема |
 Re: Коледно меню [re: XlNG] |
|
| Автор |
impulce (пенлива) |
|
| Публикувано | 12.11.13 19:04 |
|
|
|
1. Дребни сърмички - колкото една хапка. Времеемко, но мераклийско.
2. Добре начукана пържола, изтънена (става свинско, може и пилешко, но по- добре - свинско), върху нея разперваш една червена, печена чушка, отгоре гъбка, кисела краставица, кашкавал или топено сирене - навива се на руло, забожда се с клечкии в йенско стъкло с малко вода и/или вино.
3. Глинен гювеч - редиш каквото решиш едно върху друго - свинско, пилешко, наденица, суджук, гъби и го забравяш за няколко часа във фурната.
Всичко отива на добро, червено вино. Наздраве!
| |
| |
| 
|
|
