Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 06:09 09.12.21 
Клубове/ Хоби, Развлечения / Готварски рецепти Всички теми Следваща тема Пълен преглед*
Информация за клуба
Тема Моркови по корейски
Автор bobiO8 ()
Публикувано27.09.13 12:52  





Продукти: 1кг. моркови, 4с.л. ябълков оцет- 9 градуса, 6с.л. зехтин, 1ч.л. смлян сладък червен пипер / по желание щипка лют червен пипер/, 1 ч.л. смлян кориандър, 1 глава лук, 4-5 скилидки чесън и 1с.л. с връх сол.

Марковите се измиват, обелват с белачка за картофи и настъргват на най едрото ренде което имате. Посоляват се със солта и слагат на цедка да се оцедят за 10 мин. После се изплакват с течаща вода, след което отново изцеждат добре. Преместваме морковите в подходяща купа емайл или от стъкло. Прибавя се пресованият чесън и оцета. Омесва се. 3с.л. зехтин се загряват. След като заври се прибавя червеният пипер. БЪРКА СЕ 1мин. на умерен огън. Не повече, защото пиперът придобива горчив оттенък. Заливат се морковите с горещият прецеден зехтин. Омесва се. Лукът се нарязва и запържва до златисто в останалите 3с.л. зехтин, заедно с кориандъра, прецежда се и се заливат морковите. Добре омесени се оставят в захлупени да престоят в хладилника 12часа.
Добър апетит!

Да станеш човек е изкуство.

Цялата тема
ТемаАвторПубликувано
* Моркови по корейски bobiO8   27.09.13 12:52
. * Re: Моркови по корейски Фиш Л   27.09.13 14:05
. * Re: Моркови по корейски bobiO8   27.09.13 15:45
. * Re: Моркови по корейски bobiO8   27.09.13 15:50
Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2021 Dir.bg Всички права запазени.