Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 14:52 19.05.22 
Клубове/ Хоби, Развлечения / Готварски рецепти Всички теми Следваща тема Пълен преглед*
Информация за клуба
Тема Re: Вишновка [re: Чудеси]
Автор CVETETO31O1 (=1 jena)
Публикувано03.09.13 20:46  



Само да те предупредя за костилките. Максималният срок за изпиване на вишновката е 1 (една) година. Дори и в спирт - от костилката се отделя сенилна киселина, която е силно отровна след първата година. Затова съвета ми е да обезкостиш вишните преди да ги напъхаш в шишето. Да ти е мирна главата ако не се изконсумира в рамките на една година.
Това се касае за всички костилкови плодове - вишни, череши, вишнап, сливи и т.н.
Дори когато слагам компот от тях - махам костилките задължително. Не винаги се справяме докрай с компотите. И нищо им няма да стоят дори 2-3 години. НО БЕЗ КОСТИЛКА !!!
А вишновката е правя (когато има вишни

) като пълня поне1/4 до 1/3 от обема на бутилката с обезкостен плод поръсен със захар и нищо друго. Слагам на слънце и не завинтвам докрай, а само леко капачките - да излизат газове ако има. Пред няколко дни потръсквам бутилките. Когато захарта се разтопи напълно - тогава наливам ракия, водка или чист спирт. Обръщам надолу-нагоре бутилката (при завинтена вече добре капачка) - да се смеси всичко добре. Може пак да се остави на слънце за няколко дни и е готово.
До сега не съм имала провал с вишновка (в т.ч. черешовка, малиновка с прецеждане на семките и т.н.)
НАЗДРАВЕ!

П.П. Забравих за капачките - нищо им няма ако са пластмасови, но шишетата задължително трябва да са стъклени.
Намаляването на градуса е абсолютно просто. Добавяш преварена вода или минералка до желания градус.



Цялата тема
ТемаАвторПубликувано
* Вишновка Чудеси   09.07.13 15:40
. * Re: Вишновка bobiO8   09.07.13 16:25
. * Абе жено какъв медицински Monica123   10.07.13 18:45
. * Re: Абе жено какъв медицински Чудеси   17.07.13 13:13
. * Re: Абе жено какъв медицински bobiO8   17.07.13 14:49
. * Re: Абе жено какъв медицински Чудеси   17.07.13 15:01
. * Re: Абе жено какъв медицински Monica123   17.07.13 18:06
. * Re: Абе жено какъв медицински Чудеси   18.07.13 10:35
. * Re: Абе жено какъв медицински Киро   18.07.13 13:24
. * Re: Абе жено какъв медицински Monica123   18.07.13 19:02
. * Re: Абе жено какъв медицински Чудеси   19.07.13 10:48
. * Re: Абе жено какъв медицински bobiO8   19.07.13 13:18
. * Re: Абе жено какъв медицински Чудеси   19.07.13 14:28
. * Re: Абе жено какъв медицински Monica123   19.07.13 17:21
. * Re: Абе жено какъв медицински Monica123   19.07.13 17:17
. * Re: Абе жено какъв медицински Чудеси   19.07.13 17:28
. * Re: Абе жено какъв медицински Monica123   19.07.13 22:21
. * Re: Абе жено какъв медицински Чудеси   24.07.13 15:17
. * Re: Абе жено какъв медицински Monica123   30.07.13 18:02
. * Re: Абе жено какъв медицински bobiO8   30.07.13 19:02
. * Re: Абе жено какъв медицински Monica123   30.07.13 22:49
. * Re: Абе жено какъв медицински Чудеси   31.07.13 15:07
. * Re: Абе жено какъв медицински Monica123   31.07.13 18:49
. * Re: Абе жено какъв медицински бaбa 3aйka   12.08.13 01:41
. * Re: Абе жено какъв медицински Киро   18.07.13 13:24
. * Re: Абе жено какъв медицински Киро   18.07.13 13:21
. * Наздраве! XlNG   23.07.13 07:53
. * Re: Наздраве! barowec   24.07.13 15:43
. * Re: Наздраве! XlNG   24.07.13 16:55
. * Браво ! Monica123   30.07.13 22:51
. * Re: Вишновка CVETETO31O1   03.09.13 20:46
. * Re: Вишновка CVETETO31O1   03.09.13 20:53
. * Re: Вишновка bobiO8   04.09.13 08:11
. * Re: Вишновка engel2   07.09.13 23:46
. * Re: Вишновка engel2   07.09.13 23:50
. * Re: Вишновка CVETETO31O1   08.09.13 00:36
. * Re: Вишновка bobiO8   08.09.13 07:32
Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2022 Dir.bg Всички права запазени.