Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 13:30 18.01.22 
Клубове/ Хоби, Развлечения / Готварски рецепти Всички теми Следваща тема Пълен преглед*
Информация за клуба
Тема Ето нещо за теб от мен [re: chavdar4e]
Автор hannibal (Jedi)
Публикувано06.08.13 08:28  



Чавенце,
Мене ако ме питаш – няма ли мръвка и мазнини с холестерол в количаство от което да ми изпищят артериите не е ядене, ама оня ден реших да експериментирам нещо и мисля че се получи. Мисля че е подходящо за новата ти придобивка. Всички количества на зеленчуците ги съобрази с големината на съда. Ето какво направих:
Необходими продукти:
Патладжани
Тиквички
Моркови
Зелена капия
Стар лук
Червени домати
Чесън
Магданоз
Приготвяне:
Патладжана на колелца с дебелина не по-малко от 1,5 см. – посоляваш и изчакваш да си пусне горчилката. През това време на дебели шайби – тиквичките, морковите, чушките и лука. Целта е да са на горе – долу една дебелина. Всичките зеленчуци до тук заедно с отцедените колелца патладжани, но без доматите и чесъна в една голяма купа. Аз правих достойно за рота гладни новобранци количество. Както са в купата зеленчуците им приготвих следната марината: 2 супени лъжици тъмен соев сос, две супени лъжици зехтин, две супени лъжици олио и две супени лъжици бяло вино. Ама арабийски супени лъжици. Пак казвам приготвих доста. Заливаш зеленчуците и разбъркваш в купата с ръчички да не се смачкат и оставяш завитата купа в хладилника два часа барем. Никаква сол или нещо друго – каквото има в соевия сос толкова. Вадиш зеленчуците и ги изсипваш в тефлоновата тава или в твоя случай във готиното тефлоново нещо. Ако не те мързи (мене ме мързя) можеш да ги подредиш по кръгчета и т.н. Между тях „подпъхваш“ кръгчета червени домати и цели НЕОБЕЛЕНИ скилидки чесън. Печеш до лично твоя преценка за готовност аз ги оставих да се карамелнат повечко. Въпрос на вкус. Малко преди да е напълно готово поръсваш със наситнения магданоз. Това е.
Става изключително вкусно, а рецептата е проста та чак елементарна ама мнооого вкусна. И… пие безбожно количество мастика…


Да ти е сладко!

Try not. Do or do not. There is no try.

Цялата тема
ТемаАвторПубликувано
* Електрическа тенджера chavdar4e   02.08.13 23:34
. * Re: Електрическа тенджера hannibal   05.08.13 12:14
. * Re: Електрическа тенджера chavdar4e   05.08.13 18:45
. * Ето нещо за теб от мен hannibal   06.08.13 08:28
. * Re: Ето нещо за теб от мен chavdar4e   06.08.13 23:35
. * Re: Ето нещо за теб от мен hannibal   07.08.13 09:04
. * Re: Ето нещо за теб от мен chavdar4e   07.08.13 23:57
. * Re: Ето нещо за теб от мен Monica123   09.08.13 00:23
. * Re: Ето нещо за теб от мен dama spatia   07.08.13 17:42
. * Re: Ето нещо за теб от мен chavdar4e   08.08.13 00:02
. * Re: Електрическа тенджера Киро   12.08.13 19:18
. * Re: Електрическа тенджера Фиш Л   09.08.13 10:33
. * Re: Електрическа тенджера Monica123   09.08.13 20:19
. * Re: Електрическа тенджера CVETETO31O1   03.09.13 21:29
. * Re: Електрическа тенджера chavdar4e   04.09.13 22:35
Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2022 Dir.bg Всички права запазени.