|
Тема |
Това ми писа една приятелка: [re: уф] |
|
Автор |
Гинec (G.G.Q.) |
|
Публикувано | 25.11.12 12:02 |
|
|
Необходими продукти:
1 ч. ч. булгур
4 връзки магданоз
1 вр. пресен лук
1 - 2 домати
1 лимон /оцет/
100 мл зехтин /олио/
сол на вкус
1. Булгурът се сварява, изплаква се със студена вода и се оставя да се охлади.
2. Магданозът се наситнява и се слага в купа.
3. Доматите и лука се нарязват на дребно.
4. Настъргва се кората на лимона и се добавя заедно с изцеденият сок./може да се замени с оцет/
5. Слага се булгурът и се овкусява със зехтина/олио/ и сол.
6. Салатата се поднася след като преседи поне 30 мин.
Питах я колко време се вари булгура и чакам да ми отговори
|
| |
|
|
|