|
Тема |
Re: Торта бисквити и кисело мляко [re: BиK] |
|
Автор |
forti (заслужена) |
|
Публикувано | 23.03.12 19:48 |
|
|
"Тези дни" дето щях да правя тортата се случиха оня ден, но по-добре късно, отколкото никога Та една такава йена я хапнахме за 2 дни и днес сме на следващата доза....Такава вкусотия става, че няма спиране, въпреки че за да избягна желатина - импровизирах така:
- 1 пакет обикновени бисквити "Житен дар" ( 33 броя) - по 10 бисквити за всеки ред +1 натрошена за луфта между тях , та излизат 3 реда.
- 2 кофички по 500 г кисело мляко Витела 2% (трябваше да избегна и висока масленост) разбити по 2 супени лъжици захар на всяка кофичка . Една трета от едната кофичка се намазва върху първия ред бисквити, останалата част - върху втория ред бисквити, а най-отгоре върху третия ред - изсипвам цялата втора кофичка. Така млякото пропивайки се отгоре надолу напоява по-равномерно пластовете, иначе при равно разпределение най-долният пласт при първия ми опит "плувна" за сметка на най-горния
- 2 големи банана нарязани на кръгчета и половината от тях се нареждат върху млякото на първия ред, останалите върху млякото на втория ред.
- малинов сироп полят на тънка струйка най-отгоре
- накрая посипка от кокосови стърготини и йената заминава в хладилника за час-два.
Време за приготвяне - 15-тина мин. Цена (Промаркет) - 1.15 лв. бисквити, 2 млека Витела по 0,59 лв, банани 0,60 лв. та общо 3 лв. без струйката сиропче и стърготините.
Благодаря за рецептата и отсега гарантирам, че цяло лято тази йеничка ще се мъдри в хладилника и ще забравя за чийз кейкове, сладоледи, баунтита и прочие щуротии
|
| |
|
|
|