|
|
| Тема |
 Хачапури [re: mirror_] |
|
| Автор |
Mим (Aquarius) |
|
| Публикувано | 02.12.11 15:00 |
|
|
|
Виж тук:
Изобщо разгледай цялата тема, коментирани са доста опити за хачапури...
Така и не пробвах с бакпулвер, но става и със сода! В опростяването на рецептата стигнах дотам, че започнах да правя хачапури от тестото за мекици. Омесвам повече тесто (слагам само кисело мляко, сода, оцет и сол в брашното), от половината правя мекици, а на останалото добавям 1 яйце и още малко брашно. Даже и плънката опростих - само сирене и яйце (без кашкавал). И пак се получава нещо много вкусно!
Така че на желаещите да опитат да направят тази вкусотия: успех и добър апетит!!!
Ако видиш човек без усмивка, подари му своята!
| |
| |
| 
|
|
