|
|
| Тема |
 Бонбони от тиква |
|
| Автор |
bobiO8 () |
|
| Публикувано | 11.10.11 13:32 |
|
|
|
Бонбони от тиква
Продукти: 500гр. изчистена тиква, 1ч.ч. захар, 1/2ч.л. ром, 1 ванилия.
Изчистената тиква се настъргва на много ситно и се слага да се вари на умерен огън с 1 чаена чаша захар, докато се изпари водата и започне да се отделя от съда.Постояно се бърка. Като изстине се прибавя ромът и ванилията. Разбърква се добре. С обилно намазнени пръсти с краве масло оформяте топчета от сместа и оставяте на студено да стегнат. Разтапяте 150гр. шоколад – млечен, черен по желание с малко захар и краве масло и заливате изстиналите топки от тиква. Изчаквате да стегне. Готово!
При желание може да сложите канела и по малка орехова ядка, леко запечена.
Вместо да залеете с шоколад, можете да оваляте тиквените топки след като ги оформите в захар и какао , или смелени орехи, шоколадови пръчици.
Да станеш човек е изкуство.
| |
| |
| 
|
|
