|
Тема |
Re: флейки [re: Гинec] |
|
Автор |
martyr (m3lk0r) |
|
Публикувано | 22.08.11 07:20 |
|
|
Флейката е вид мида между другото. Ако се сещаш логото на Shell. В общи линии това е набраздено месо с дълги влакна. Често пъти е "шарено" - слой сланинки, слой месо. Боби вече ти е обяснил.
На мен ми се струва, че в България доста често ползваме една дума за много видове неща. На английски мисля че се казва Scallop или Flank steak и става въпрос само за ниската част от корема на прасето/телето.
Не, не ме интересува, че знаеш!
|
| |
|
|
|