|
Тема |
Невероятна закуска! |
|
Автор |
Sapiens (The Pope's Boss) |
|
Публикувано | 18.05.11 20:56 |
|
|
От дебела 2,5 см. филия бял хляб, точно в центъра, избождаме средата с подходяща чаша с тънък ръб.
Така подготвената филия намазваме с масло от двете страни. Запържваме от едната страна в тефлонов тиган. Обръщаме филията от другата страна и чукваме в отвора едно яйце, като гледаме да не спукаме жълтъка. Посоляваме, поръсваме с малко сол самардала и червен пипер по яйцето и по филийката, намаляваме огъня, покриваме с капак и изчакваме, докато белтъкът на яйцето побелее и се втвърди, а жълтъкът е едва-едва сгъстен.
Става по-бързо от прочитането на рецептата...
"Добрите хора лесно се обичат, магията е да обичаш лошите..."
|
| |
|
|
|