|
Тема |
Re: Снимката е... [re: MoPcKu] |
|
Автор |
Deern (ღ) |
|
Публикувано | 30.04.11 19:28 |
|
|
Преди да се готви октопода- на тиган или на скара, се хваща за главата и се удря 50 пъти в нещо бетонено
Така обясни местния грък-македонец ( на ококоло 70 години е, но това го правят до ден днешен)
Между нас да остане, но гърците готвят определени неща, както са го правили преди да открият чука за пържоли.
Според мен е доста по-добре да се сложи октопода на дървена дъска, да го покрият с найлоново-фриш-задържащо фолио и да се чука с дървен или метален неостър чук за пържоли. Може и с чук за плочки, знам ли, но е по-добре от удрянето в каменната маса.
Май тук бях чела че някои по-модерни го пускат на центрофуга в пералнята, но аз лично не бих Освен ако наистина има специална центрофуга за октоподи.
|
| |
Скара
|
Kиpo
| 21.08.09 11:07 |
Re: Скара
| AGLER
| 21.08.09 11:20 |
външната пещ и на мен ми е мечта от няколко годин
| Kиpo
| 21.08.09 11:32 |
Re: външната пещ и на мен ми е мечта от няколко годин
| AGLER
| 21.08.09 11:52 |
малоумието в нацията
| Kиpo
| 21.08.09 12:09 |
Re: външната пещ и на мен ми е мечта от няколко г
| Sapiens
| 22.08.09 12:50 |
Re: външната пещ и на мен ми е мечта от няколко г
| AGLER
| 22.08.09 13:00 |
със сигурност са попили
| Kиpo
| 22.08.09 15:08 |
Re: със сигурност са попили
| AGLER
| 22.08.09 15:48 |
Re: Скара
| Kиpo
| 01.09.09 09:35 |
Re: Скара
| Sapiens
| 01.09.09 18:56 |
в такива моменти, за кратко,
| Kиpo
| 01.09.09 20:53 |
Re: в такива моменти, за кратко,
| Sapiens
| 01.09.09 21:12 |
Re: Скара
| bobiO8
| 28.04.11 14:57 |
Боби, винаги съм петимен
| Kиpo
| 28.04.11 20:27 |
Re: Скара
| !!Фakличka!!
| 21.08.09 12:31 |
ок
| Kиpo
| 21.08.09 12:42 |
Re: Агнешко(свинско) печено на барбекю
| мишoka
| 21.08.09 14:30 |
Re: Скара
| Mitre
| 22.08.09 00:56 |
Re: Скара
| Sapiens
| 22.08.09 12:25 |
Re: Скара
| MoPcKu
| 22.08.09 21:21 |
Re: Скара
| Sapiens
| 23.08.09 00:11 |
Re: Скара
| Mitre
| 23.08.09 19:41 |
Re: Скара
| Sapiens
| 23.08.09 21:24 |
Точно навреме
| Dolce De Leche
| 22.08.09 06:11 |
Re: Скара
| abettor
| 22.08.09 10:35 |
да...
| Kиpo
| 22.08.09 11:24 |
Re: да...
| abettor
| 22.08.09 13:43 |
скарата е правена от някой
| Kиpo
| 22.08.09 15:17 |
Re: скарата е правена от някой
| abettor
| 22.08.09 16:13 |
Re: Скара
| MoPcKu
| 22.08.09 12:09 |
Re: Скара
| мишoka
| 22.08.09 13:03 |
Re: Скара
| AGLER
| 22.08.09 13:33 |
Re: Скара
| мишoka
| 22.08.09 16:03 |
Re: Скара
| Sapiens
| 23.08.09 00:07 |
Re: Скара
| AGLER
| 23.08.09 02:03 |
Re: Скара
| Sapiens
| 23.08.09 15:55 |
Re: Скара
| avg
| 23.08.09 16:04 |
Re: Скара
| Sapiens
| 23.08.09 16:13 |
Re: Скара
| perde
| 23.08.09 16:26 |
Re: Скара
| AGLER
| 23.08.09 16:49 |
Re: Скара
| AGLER
| 23.08.09 16:48 |
Re: Скара
| Sapiens
| 23.08.09 17:03 |
Като правило
| Kиpo
| 22.08.09 15:06 |
Re: Като правило
| MoPcKu
| 22.08.09 19:12 |
spоко
| Kиpo
| 22.08.09 19:33 |
Re: spоко
| MoPcKu
| 22.08.09 20:00 |
това за свинските уши
| Kиpo
| 22.08.09 15:20 |
Re: Скара
| Sapiens
| 22.08.09 12:32 |
Re: Скара
| abettor
| 22.08.09 13:41 |
Re: Скара
| Sapiens
| 23.08.09 00:08 |
Re: Скара
| abettor
| 23.08.09 13:13 |
Re: Скара
| мишoka
| 22.08.09 14:26 |
Re: Скара
| AGLER
| 22.08.09 14:43 |
Re: Скара
| мишoka
| 22.08.09 15:02 |
сърбите викат на
| Kиpo
| 22.08.09 15:18 |
Re: Скара
| мишoka
| 22.08.09 16:08 |
Re: Скара
| avg
| 22.08.09 17:21 |
Re: avg
| AGLER
| 22.08.09 17:56 |
Re: avg
| avg
| 22.08.09 18:20 |
Re: avg
| AGLER
| 22.08.09 19:19 |
Re: avg
| avg
| 22.08.09 20:01 |
Re: avg
| AGLER
| 22.08.09 20:07 |
Re: avg
| avg
| 22.08.09 20:27 |
Re: avg
| AGLER
| 22.08.09 20:58 |
Re: avg
| avg
| 22.08.09 21:36 |
Re: avg
| AGLER
| 22.08.09 22:53 |
само като гу чуя как звучи
| Kиpo
| 22.08.09 19:32 |
Re: само като гу чуя как звучи
| AGLER
| 22.08.09 20:14 |
Re: wow
| avg
| 01.09.09 17:19 |
няма, за жалост
| Kиpo
| 01.09.09 20:58 |
Re:Да ти предложа
| avg
| 02.09.09 23:12 |
Re:Да ти предложа
| Sapiens
| 03.09.09 00:05 |
Re:Да ти предложа
| avg
| 03.09.09 00:33 |
ще я пробвам
| Kиpo
| 03.09.09 10:37 |
Re:Да ти предложа
| Sapiens
| 03.09.09 19:04 |
Re:Да ти предложа
| PipilotaViktualija
| 03.09.09 00:36 |
Качвам темата, за да е полезна
| Kиpo
| 25.08.11 12:37 |
Re: Качвам темата, за да е полезна
| Гинec
| 25.08.11 13:44 |
Re: Качвам темата, за да е полезна
| Kиpo
| 25.08.11 13:47 |
Re: Качвам темата, за да е полезна
| Гинec
| 25.08.11 14:12 |
Re: Качвам темата, за да е полезна
| PipilotaV.
| 25.08.11 17:36 |
Re: Качвам темата, за да е полезна
| Гинec
| 25.08.11 17:47 |
Re: Качвам темата, за да е полезна
| PipilotaV.
| 25.08.11 17:50 |
Re: Качвам темата, за да е полезна
| Гинec
| 25.08.11 18:11 |
Re: Качвам темата, за да е полезна
| PipilotaV.
| 25.08.11 18:35 |
Re: Качвам темата, за да е полезна
| Гинec
| 25.08.11 18:38 |
Re: Качвам темата, за да е полезна
| PipilotaV.
| 25.08.11 18:46 |
Re: Качвам темата, за да е полезна
| Гинec
| 25.08.11 18:48 |
Re: Качвам темата, за да е полезна
| Kиpo
| 25.08.11 23:30 |
Re: Качвам темата, за да е полезна
| Гинec
| 26.08.11 12:53 |
Re: Качвам темата, за да е полезна
| Kиpo
| 25.08.11 23:28 |
Re: Качвам темата, за да е полезна
| Kиpo
| 25.08.11 23:29 |
Re: Качвам темата, за да е полезна
| Kиpo
| 29.08.11 09:47 |
Re: Скара
| мишoka
| 01.09.09 23:03 |
лично аз...
| Kиpo
| 02.09.09 08:44 |
Re: лично аз...
| мишoka
| 02.09.09 14:55 |
Re: лично аз...
| Sapiens
| 02.09.09 20:05 |
Re: лично аз...
| Silverado
| 02.09.09 20:39 |
Re: лично аз...
| Sapiens
| 02.09.09 22:29 |
Re: лично аз...
| Silverado
| 03.09.09 11:14 |
Re: лично аз...
| avg
| 03.09.09 12:43 |
Re: лично аз...
| Silverado
| 04.09.09 00:14 |
Re: лично аз...
| MoPcKu
| 03.09.09 19:17 |
Re: лично аз...
| Sapiens
| 03.09.09 19:21 |
готина е:)
| Kиpo
| 03.09.09 13:36 |
Re: готина е:)
| Silverado
| 04.09.09 00:30 |
Re: готина е:)
| Silverado
| 04.09.09 00:34 |
да повдигна темата, а и да се оплача
| Kиpo
| 27.04.11 13:58 |
Re: да повдигна темата, а и да се оплача
| MoPcKu
| 28.04.11 11:29 |
Re: да повдигна темата, а и да се оплача
| Kиpo
| 28.04.11 20:29 |
Re: да повдигна темата, а и да се оплача
| MoPcKu
| 29.04.11 13:22 |
Честито
| Deern
| 30.04.11 18:39 |
Снимката е...
| MoPcKu
| 30.04.11 19:21 |
Re: Снимката е...
| Deern
| 30.04.11 19:28 |
Re: Снимката е...
| MoPcKu
| 02.05.11 14:34 |
Re: Снимката е...
| Sapiens
| 02.05.11 21:08 |
отвори си друга тема за тия
| Kиpo
| 02.05.11 23:52 |
Интересни сосове за грил (BBQ)
| PipilotaV.
| 30.08.11 11:20 |
Re: Интересни сосове за грил (BBQ)
| Kиpo
| 30.08.11 12:19 |
Re: Интересни сосове за грил (BBQ)
| PipilotaV.
| 30.08.11 12:24 |
Re: Интересни сосове за грил (BBQ)
| Kиpo
| 30.08.11 12:42 |
Даи рецептата за марината
| Monica123
| 01.09.11 22:44 |
Re: Скара
| Kиpo
| 05.09.11 15:17 |
Re: Снимката на скарата
| avg
| 05.09.11 16:09 |
Re: Снимката на скарата
| Kиpo
| 05.09.11 17:24 |
Re: Снимката на скарата
| avg
| 05.09.11 18:44 |
Re: Снимката на скарата
| Kиpo
| 05.09.11 18:50 |
Re: Снимката на скарата
| avg
| 05.09.11 19:24 |
Re: Снимката на скарата
| Kиkc
| 05.09.11 19:41 |
Re: Снимката на скарата
| Kиpo
| 05.09.11 20:26 |
Re: Снимката на скарата
| Kиkc
| 05.09.11 21:44 |
Re: Снимката на скарата
| Kиpo
| 05.09.11 22:05 |
Re: Скара
| bobiO8
| 05.09.11 21:30 |
Re: Скара
| Kиpo
| 05.09.11 22:06 |
Re: Скара
| ФAKЛИЧKA
| 06.09.11 15:28 |
Re: Скара
| PipilotaV.
| 06.09.11 22:18 |
|
|
|
|