|
Тема |
Не си прав, друже [re: Sapiens] |
|
Автор |
hannibal (Jedi) |
|
Публикувано | 21.03.11 08:51 |
|
|
Сапи, този път не си прав, друже. Имам хлебопекарна с една бъркалка от две години и половина и това е най-тероризирания и не спиращ да работи уред у дома. Това първо. Второ относно цената и готовите смеси....
Няколко съвета от мен. Готовите смеси не струват. Използването на жива вместо суха мая дава по-добри резултати на порядък. Брашното... Става с ВСЯКО брашно. Ако човека има търпение и желание може просто да отскочи до най-близкото село и да си вземе един чувал 25 кила черно брашно. ( естествено може и бяло, но искам да обърна внимание на черното защото в магазините е безумно скъпо) Без пари е, хората си изхранват с него животните. Чини кън 15 лева чувала. Това черно брашно смесено 1:1 с което и да е бяло брашно дава разкошен типов/черен или както го наречете хляб. Ако се ползва само то резултата е доста... сбит, но много много вкусен. . Еле па препечен и натъркан с чесънче и... със сельодка и водчица.... Уф... пак се размечтах....
Try not. Do or do not. There is no try.
|
| |
|
|
|