Три билки - Cichorium Intybus или Синя жлъчка, или Цикория,Taraxacum Officialis L. - глухарче или Радика и така нареченото Scolymus hispanicus L. са от едно семейство, затова и трите нагарчат, и трите могат да се ползват за салата и за храна, общо казано.
И от трите става пролетна салата.
Въпросът е, Scolymus hispanicus L. как се казва на български и познато ли е като растение за салата.
Единствено това е основният въпрос, на който Хамос може да ни отговори.
Или някой, който е правил такава салата в България и знае как се казва.
Иначе, това е много разпространено растение и в България, виждал съм го къде ли не. И не съм предполагал, че от него може да стане салата...

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите