|
|
| Тема |
 Печено агнешко. |
|
| Автор |
Дokи (понякога GP) |
|
| Публикувано | 16.02.11 11:56 |
|
|
|
В последно време,по една или друга причина, нещо нямам ищах за готвене.Вчера обаче в магазина,от който пазарувам,видях пресно агнешко,нарязано на едри късове.Приготвих го по следния мързелив начин-
В купа се слага цол,черен пипер, пресен джоджен или мента на ситно,1-2 пресовани скилидки чесън,червен пипер и зехтин.Обърква се добре,но понеже ми се видя рядко,му сложих и малко брашно.С получената каша се намазва месото отвсякъде,остатъка се сипва в тавата и се долива тъмна бира.Правих го в йена,под капак с дно обръщане.Накрая махнах капака,дозапече се и ...Това е.
За хора със здрав стомах,обичащи пикантно,но имащи и нерви,си приготвих е едно домашно чили.Върви към всички печени меса.
Няколко пресни люти червени чушки се почистват от жили и семки/това ако не искате да е много люто/една сладка червена,малко чесън,босилек,сушени домати от зехтин се слагат на дъска,имам специална,вдлъбната,както и нож като дъга.Почваш да режеш,докато стане дребно,но не разкашкано.Слага се в буркан,добавя се малко сол,захар и се разбива добре.Трябва да престои поне 1/2 час.И отгоре на печеното,в количество,което е по желание на клиента.И биричка,ама повечко.
Безплатният секс развращава,платения-озлобява!
| |
| |
| 
|
|
