|
"Рибката" изглежда твърде страховито, но опашката и изглежда доста привлекателно...
Как се нарича това симпатично зъбато рибенце, ако не е тайна?
Покупките ти са чудесни и показват, че все пак нещо си разбрал от прекалено пространното ми обяснение.
Апропо, бадемите веднага можеш да установиш какви са, само схрускай един.
наистина, винаги и навсякъде киселото мляко от соево мляко си е скъпо. То и прясното соево също е скъпо, но какво да се прави, по-ценно е като храна, поне от здравословна гледна точка.
Оценката ми, както казах вече, е напълно положителна.
Между другото, нашият модератор, martyr, ти е дал един изключително добър набор от ястия и продукти, който напълно отговаря на въпросът ти - как да разнообразиш храната си.
повечето , включително и аз, ти даваме идеи как да се храниш здравословно, но само martyr ти е отговорил точно на въпроса. Внимателно разгледай съветите му, много са ценни не само за тебе, но и за всеки, който иска да се храни щадящо и здравословно.
Този уред, който даваш на линка е точно това, за което говорим.
но, у нас подобен, макар и не толкова марков, уред на три нива, струва от порядъка на 40 до 80 лв. но и с две нива е чудесно решение. А 40 евро ми се струва не особено висока цена, стига да беше поне на две нива, както е на снимката.
Обаче, ако потърсиш по магазините за домашни потреби, има едни сгъваеми ветрилообразни приставки за готвене на пара, които у нас струват около 7лв. и ще ти вършат работа като голям, скъп и самостоятелен уред. Много са удобни, защото стават за всякаква тенджера и не заемат място за съхранение. Отдолу имат три крачета, които държат приставката над водата (бульона) и единствено парата обгръща и готви продуктите.
Като течност се използва обикновено или чиста подсолена вода, или някакъв лек бульон, или отново вода, но с някакви ароматни подправки в нея. С такава приставка можеш да си готвиж много хигиенично почти абсолютно всичко - всякакви плодове, зеленчуци, всички видове меса. Единствено, което не можеш да сготвиш, това са бобовите растения - зрял боб и леща, иначе пък можеш да сготвиш на пара сушен грах или нахут.
Прекрасно се готви ориз, но трябва да бъде в подходящо отделно съдче върху приставката.
Менюто, което вече започва да ти омръзва е доста добре балансирано, но, разбери, здравословното и хигиеносъобразно хранене не е хранене за удоволствие...
Ако изпържиш 2-3 от тези прекрасни опашки, със сигурност ще ти бъде много по-вкусно и ще ти разнообрази много менюто, но нали целта ти е именно здравословната храна...
А, колкото и да не ти се иска, от този чудесен набор от продукти, можеш да направиш доста и много вкусни ястия единствено, ако владееш поне малко готварски похвати.
Без тези специфични знания всякакви продукти, единствено приготвени на пара, твърде бързо ще ти омръзват, колкото и да сменяш набора от продукти.
Тънкостите на готвенето дават уникалната възможност да се насладиш на много вкусни и здравословни ястия от сравнително елементарен набор от продукти.
Освен това, просто се налага да овладееш и боравенето с хилядите подправки, защото именно те могат да разнообразят вкусово една деликатно приготвена на пара храна.
Бих ти дал още един съвет - освен на пара, купи си чугунен или тефлониран грилтиган и готви много ястия на него, почти без мазнина. Това е също една много добра алтернатива за тебе.
Надявам се да съм ти полезен с тези коментари.
Не се притеснявай да питаш за нещата, които те интересуват, в клуба винаги ще се намери някой да ти обясни това, което те интересува.
Естествено, ще получиш и много глупости като отговори, но така е в клубовете, постепенно ще се научиш да отсяваш глупостите от адекватните съвети...
Успех и не се отказвай от това, което си започнал!
P.S. Поразгледай и моя кулинарен блог, ще намериш доста интересни и здравословни рецепти, много близко до това, което търсиш.
|
Re: Ще ми препоръчате ли някаква здравословна храна [re: novpotr]
