|
Тема |
Телешко варено за студени дни. |
|
Автор |
Дokи (понякога GP) |
|
Публикувано | 24.01.11 16:31 |
|
|
Взех около 1 кг. телешки ребра и 2 шайби телешки джолан.В коста се виждаше и костния мозък.Измих и сложих в тенджера с около 1,5л.вода.След като завря го отпених и на бавен огън го оставих да ври,докато месото не падна от костите.Прецежда се бульона и се слага в друга тенджера,добавя се месото,изчистено и нарязано на по-едро,една глава целина на едро,3-4 картофа,морков,пащърнак,3-4 сушени червени чушки,предварително пукнати та котлона.След като зеленчука поомекна добавих,сол,черен пипер,едро смлян лют червен пипер и една връзка магданоз и 4-5 листа,заедно с дръжките,зелена целина.Завира и котлона се изключва,а ястието стои 20-тина мин. под капак.Другото,демек яденето е проза!
Безплатният секс развращава,платения-озлобява!
|
| |
|
|
|