|
Тема |
Пилешка супа. Стара тема с много вариации. |
|
Автор |
Гинec (G.G.Q.) |
|
Публикувано | 09.01.11 19:40 |
|
|
Моят вариант на традиционната супа.
Продукти:
1 пилешко бутче с трътка и кожа.
2 глави лук на ситно
2 моркова настъргани
2-3 картофа обелени на кубчета
2 зелени чушки от фризера
2 с.л. ориз
1/2 ч.л. червен пипер и малко лют на върха на лъжичката
2-3 с.л. олио
2 л. вода
сол
черен или бял пипер
1 кубче пилешки бульон / по желание/.
Застройка:
1-2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 с.л.брашно
Малко ябълков оцет
суха чубрица, пресен магданоз.
Начин на приготвяне:
Настържете морковите на ситно ренде и ги запържете заедно с лука до златисто в олиото.
Сложете месото да заври в 2 л студена вода. Отпенете го, добавете нарязаните на квадрати чушки, запържения морков и лук, подправките и по желание бульона. Щом месото е полуготово, нарежете го на едри кубчета, а кожата на дребни квадратчета и върнете в тенджерата. Сложете нарязаните на кубчета картофи, а след 5 мин и ориза.
Направете застройка от яйцето, брашното и млякото и застройте супата. Поръсете с оцета, стрита чубрица и ситно нарязан магданоз. Да поври още 6-8 минути. Докато се свари брашното.
Редактирано от Гинec на 09.01.11 20:12.
|
| |
Пилешка супа. Стара тема с много вариации.
|
Гинec
| 09.01.11 19:40 |
Много хубава рецепта,
| Melany99
| 09.01.11 20:29 |
Re: Много хубава рецепта,
| Sapiens
| 09.01.11 20:36 |
Даа, прав си!
| Melany99
| 09.01.11 20:59 |
Re: Даа, прав си!
| Sapiens
| 09.01.11 23:22 |
Re: Много хубава рецепта,
| Sapiens
| 10.01.11 22:11 |
Блаягодаря много!
| Melany99
| 11.01.11 02:25 |
Ужас!
| gogobravo
| 11.01.11 09:54 |
Re: Ужас!
| Фиши
| 11.01.11 10:18 |
Re: Ужас!
| PipilotaV.
| 11.01.11 10:55 |
Re: Ужас!
| Фиши
| 11.01.11 11:36 |
Les truffes sont coupees en des
| gogobravo
| 11.01.11 11:18 |
Re: Les truffes sont coupees en des
| Фиши
| 11.01.11 11:35 |
Re: Les truffes sont coupees en des
| Capa _
| 11.01.11 11:38 |
Те могат да си позволят да ги съсипят.
| gogobravo
| 11.01.11 14:21 |
Re: Те могат да си позволят да ги съсипят.
| Фиши
| 11.01.11 19:24 |
Re: Те могат да си позволят да ги съсипят.
| Mишo Шaмapa
| 13.01.11 14:34 |
Re: Те могат да си позволят да ги съсипят.
| Sapiens
| 13.01.11 16:12 |
Re: Те могат да си позволят да ги съсипят.
| Mишo Шaмapa
| 14.01.11 14:26 |
Re: Те могат да си позволят да ги съсипят.
| Фиши
| 13.01.11 20:32 |
Re: Те могат да си позволят да ги съсипят.
| Гинec
| 13.01.11 20:39 |
Re: Те могат да си позволят да ги съсипят.
| Фиши
| 13.01.11 20:40 |
Re: Те могат да си позволят да ги съсипят.
| Гинec
| 13.01.11 20:46 |
Re: Те могат да си позволят да ги съсипят.
| Kaлoмaин
| 14.01.11 08:20 |
Re: Те могат да си позволят да ги съсипят.
| Mишo Шaмapa
| 14.01.11 14:47 |
Re: Те могат да си позволят да ги съсипят.
| Фиши
| 16.01.11 13:20 |
Re: Те могат да си позволят да ги съсипят.
| ket1234
| 13.01.11 23:52 |
Re: Те могат да си позволят да ги съсипят.
| Фиши
| 14.01.11 00:07 |
Re: Те могат да си позволят да ги съсипят.
| ket1234
| 16.01.11 00:17 |
Re: Те могат да си позволят да ги съсипят.
| Фиши
| 16.01.11 13:17 |
Re: Ужас!
| Sapiens
| 11.01.11 11:27 |
Разбира се!
| gogobravo
| 11.01.11 14:25 |
Традициите не са това,
| Melany99
| 11.01.11 15:36 |
Re: Блаягодаря много!
| Sapiens
| 11.01.11 11:22 |
Re: Блаягодаря много!
| Гинec
| 11.01.11 16:19 |
Ти си артист в готвенето!
| Melany99
| 11.01.11 17:17 |
Re: Ти си артист в готвенето!
| Гинec
| 11.01.11 17:50 |
Re: Ти си артист в готвенето!
| Фиши
| 11.01.11 19:32 |
Re: Ти си артист в готвенето!
| Гинec
| 11.01.11 19:37 |
Re: Ти си артист в готвенето!
| Фиши
| 11.01.11 19:32 |
Re: Ти си артист в готвенето!
| Гинec
| 11.01.11 19:41 |
Re: Ти си артист в готвенето!
| Фиши
| 11.01.11 20:17 |
Като прочетох из нета
| Melany99
| 11.01.11 19:55 |
Re: Като прочетох из нета
| Гинec
| 11.01.11 19:59 |
Re: Като прочетох из нета
| Фиши
| 11.01.11 20:12 |
Re: Като прочетох из нета
| chavdar4e
| 11.01.11 20:14 |
Re: Като прочетох из нета
| ket1234
| 11.01.11 22:07 |
Ти ще кажеш, че е недопустимо!
| Melany99
| 11.01.11 22:19 |
Re: Ти ще кажеш, че е недопустимо!
| ket1234
| 11.01.11 23:00 |
Чиабата се казва!
| Melany99
| 11.01.11 23:30 |
Re: Чиабата се казва!
| ket1234
| 12.01.11 07:54 |
Re: Чиабата се казва!
| Sapiens
| 12.01.11 13:44 |
Re: Чиабата се казва!
| PipilotaV.
| 12.01.11 14:12 |
Re: Чиабата се казва!
| Sapiens
| 12.01.11 14:23 |
Re: Чиабата се казва!
| PipilotaV.
| 12.01.11 14:45 |
Re: Чиабата се казва!
| Sapiens
| 12.01.11 15:29 |
Не знам къде си учила италиански,
| Melany99
| 12.01.11 15:42 |
Re: Не знам къде си учила италиански,
| Sapiens
| 12.01.11 16:16 |
Re: Не знам къде си учила италиански,
| ket1234
| 14.01.11 00:09 |
Re: Не знам къде си учила италиански,
| Фиши
| 14.01.11 00:14 |
Re: Не знам къде си учила италиански,
| ket1234
| 14.01.11 00:35 |
Re: Не знам къде си учила италиански,
| Sapiens
| 14.01.11 00:55 |
Re: Не знам къде си учила италиански,
| Фиши
| 14.01.11 10:18 |
Re: Не знам къде си учила италиански,
| Sapiens
| 14.01.11 15:04 |
Re: Не знам къде си учила италиански,
| Фиши
| 16.01.11 13:18 |
Re: Не знам къде си учила италиански,
| PipilotaV.
| 12.01.11 16:55 |
Re: Ти ще кажеш, че е недопустимо!
| Sapiens
| 11.01.11 23:11 |
Re: Пилешка супа. Стара тема с много вариации.
| BиK
| 10.01.11 08:32 |
Re: Пилешка супа. Стара тема с много вариации.
| Гинec
| 10.01.11 13:11 |
Re: Пилешка супа. Стара тема с много вариации.
| Гинec
| 10.01.11 13:37 |
Re: Пилешка супа. Стара тема с много вариации.
| chavdar4e
| 10.01.11 22:28 |
Re: Пилешка супа. Стара тема с много вариации.
| PipilotaV.
| 10.01.11 22:48 |
Re: Пилешка супа. Стара тема с много вариации.
| chavdar4e
| 10.01.11 23:45 |
Аааа, тва онази прозрачната супа,
| Melany99
| 11.01.11 02:29 |
Re: Аааа, тва онази прозрачната супа,
| Гинec
| 11.01.11 13:20 |
Re: Пилешка супа. Стара тема с много вариации.
| BиK
| 19.01.11 07:49 |
|
|
|
|