|
Тема |
Едно сладко нещо |
|
Автор |
mirror_ (mirror image) |
|
Публикувано | 14.11.10 20:55 |
|
|
Греховно сладко, ви казвам
Сладкиш с майонеза
---------------------------
В купа се смесват 2 ч.ч. брашно, 5 с.л. какао, 1 ч.ч. захар, 1 бакпулвер. Добавя се една опаковка майонеза от 200 гр. и 1 ч.ч. вода. Разбърква се. Няма нужда от миксери. Набързо с вилицата, за да се разпределят равномерно съставките.
Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена форма или тава.
По рецепта е дадено да се пече 25 мин. на 180 градуса, но не стига. Печете си до суха клечка. Аз го пекох на 200 градуса около 35 мин.
Докато изстива блатчето, се разтопява един шоколад /може и повече/ на водна баня. Аз използвах натурален и го стопих на микровълновата, на средна мощност общо за 3 мин. с две разбърквания. Добавя се 50 гр. масло и с тази глазура се намазва изстиналия блат.
Това нещо няма да пренощува. Заклевам се!
Трябваше да го снимам за спомен поне
|
| |
|
|
|