|
|
| Тема |
 Re: Браво! [re: jamie] |
|
| Автор |
rade6ki (професионалист) |
|
| Публикувано | 17.10.10 23:42 |
|
|
|
Нямаше ме една седмица,ама ей ме на-пак съм тук.Ти не ме мисли за претакането.То не е истинско.Ние си ги гледаме туршиите в банята(че то баня като хол)и милото като се къпе търкаля бидончето по плочките.Това е претакането.Ама става туршийка като на баба навремето(и сега си е такава нейната де,да е жива и здрава още много години!)Ама и моята мързелива технология дава чудесни резултати.За една седмица и вече мирише на туршия,като отвориш бидончето.На вкус саламурата е екстра,зеленяшите според мен до 2 седмици ще са готови.После на студено и Пей съце!Явно на гадинките,дето я правят тая млечно-кисела ферментация нашата баня им харесва.
И лук направих днес.Свеки е гледала тази година един,който вместо една глава оформя няколко дребни главички една до друга с общи корени.Та от него-с оцет,сол и вода на вкус.Той не е в банята,направо в мазето го тикнах.Ще видим какво ще стане.
Редактирано от rade6ki на 17.10.10 23:46.
| |
| |
| 
|
|
