Днес си направих нещо / побългарено / . Три пакетчета крема сирене , три супени лъжици кисело мляко , 125 грама масло разтопено , 5 яйца и един жълтък , и приблизително 1 кг брашно . Меси се гладко тесто , точи се кора с дебелина около 1/2 см , режат се кръгчета , в единя край се прищипва да се получи нещо като разтворена фуния , намазва се с разбития белтък поръсва се с кристална захар и по желание се забожда парченце орех или една четвърт локум . Пече се в предварително загрята фурна до порозовяване .
Много писах , но иначе много бързо се меси , още по-бързо се пече , а ги изяждат , още врели , не ми дават да ги подредя в поднос . Излязоха ми 100 сладки .
А оригиналната рецепта е
мидички
2 пакетчета крема сирене , 125 грама масло , брашно колкото поеме . Разточва се кора с дебелина 1/2 сантиметър , режат се кръгчета згъват се на 4 , и се мажат с белтък , ръси се с захар и се пече .

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите