|
Тема |
Унгарски бисквити |
|
Автор |
bobiO8 (член) |
|
Публикувано | 02.10.10 21:11 |
|
|
Унгарски бисквити
Продукти: 200гр краве масло, 2 яйца, 250гр. пудра захар, 500гр. брашно, 1 пакетче бакпулвер, 30 гр. какао, мармалад за слепване.
Размекнатото краве масло се разбива с пудрата захар до побеляване, прибавят се яйцата. Разбива се до пухкава смес. Пресятото брашно се омесва с бакпулвера и прибавя към сместа. Замесва се меко тесто, което се разделя на две части. Към едната се прибавя какаото. Разточват се листи от тестото с дебелина 1/2 см., изрязват се фигурки и се пекат на 180 градуса 12мин. След което се слепват по две. Една нормална и една с какао.
Добър апетит!
Да станеш човек е изкуство.
|
| |
|
|
|