|
Тема |
Фалшификация на зехтин |
|
Автор |
_maycal (refab) |
|
Публикувано | 31.05.10 10:20 |
|
|
По италианската телевизия (приемам я чрез сателитна антена) показаха как за секунди се прави зехтин от някакво олио - слага се вещество оцветител и се разклаща бутилката, вследствие на което олиото получава изразен зеленикав цвят. После се добавя специален ароматизатор, и - ето ти "зехтин"!....Интересно какъв процент от зехтините на българския пазар са фалшификати и полуфалшификати?
От скоро в Италия действа закон за италианския зехтин, според който на етикета трябва да е отбелязано освен мястото на производство (Италия), също и италианския произход на маслините!... Идеята е да има гаранции, че съответния зехтин, обявен като италиански, наистина е такъв! Най-много зехтин в света се произвежда в Испания, най-качествен - в Италия. Напоследък и в Хърватия се произвеждало много и качествен зехтин.
|
| |
|
|
|