Здраейте Ала- Бала,
аспержите могат да се приготят по най-различни начини.Няма да се повтарям,че предварително се обелват и долната част се изхвърля,нали?
-варени(като във водата се прибавя малко сол,захар и малко масло)
-заду6ени на пара
-с паста,например с талиателе
-запечени на фурна,с малко зехтин,сол,захар,пармезан и домат нарязан на колелца.Става много вкусно.
-сос "Холандес" е с много масло и става доста тежко за стомаха.
Аз предпочитам Grüner Spargel,много по интензивен вкус има,а и не трябва да
се бели,премахва се само долната част.
Успех и приятен апетит!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите