|
Тема |
Re: Дунапренов кекс [re: decima] |
|
Автор |
bobiO8 (член) |
|
Публикувано | 06.05.10 15:51 |
|
|
Дунапренов кекс
.
5 яйца
1 ч.ч. захар
3 п. пшенично нишесте (по 80гр)
3с.л. олио
3с.л. безалкохолно- лимонада
1 бакпулвер
1 ванилия
Яйцата се разбиват със захарта около 5 мин.добяват се лъжица по лъжица при постояно биене лимонадата и олиото, после омесените нишесте, бакпулвер и ванилия. Пече се в кексова форма при температура 180 градуса, на предварително загрята фурна. Първо само на долно ниво /реотан/ докато се напълни формата, а след това включваш и горното ниво /реотан/.Отнема около 30-35мин. печене.
Ето по подобна технология но с брашно. Има варианти с 1ч.ч. брашно и 1 п. нишесте.
Да станеш човек е изкуство.
|
| |
|
|
|