Комбинацията от гьозум и чубрица, не е подходяща. Гьозума ще убие магданоза, черния пипер. Двете подправки като се съберат, водят до тежък мирис и допълнително добавят горчив вкус към гозбите. Ефекта е много осезателен, когато са сухи подправките. За тези които имат по чуствителни рецептори препоръчвам да внимават.

Това е лично мое мнение, базирано върху наблюдения и опити. Не ангажирам с него автора на рецептата и тези които ще е пробват.

Дрън и бръм, всеки ден и нощ.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Редактирано от Djasta-Prasta на 28.04.10 10:45.