|
|
| Тема |
 Мляко с ориз на фурна |
|
| Автор |
bobiO8 (минаващ) |
|
| Публикувано | 08.04.10 09:44 |
|
|
|
Мляко с ориз на фурна
Продукти:
1 ч.ч. ориз
1л. прасно мляко
220гр. захар
4бр.яйца
60гр. краве масло
1ч.л. вишновка
Приготвяне:
Оризът попарваме с 1ч.ч. гореща вода. Варим с млякото и щипка сол на тих огън докато оризът омекне. Сваляме от огъня. Оставяме да поизстине, прибавяме яйцата, захарта, вишновката и 50 гр. краве масло. Бъркаме всичко добре. Слагаме всичко в тавичка, дъното на която сте намазали с останалите 10 гр. разтопено масло и запичаме в умерена фурна-170градуса, около 40мин., докато придобие светлокафяв цвят.
Сервира се с мед или плодови сокове.
Аз понякога преди да запека във фурната заедно със захарта и яйцата слягам плодове от сладко - ягоди, кайсии, смокини и т.н.
Ч.Ч = 250мл.
Да станеш човек е изкуство.
| |
| |
| 
|
|
