|
Тема |
Пържени филийки [re: Sapiens] |
|
Автор |
Turing () |
|
Публикувано | 12.03.10 20:30 |
|
|
Супер любима неделна закуска. Пухкави, ароматни пържени филии с домашно сладко - от боровинки или горски ягоди. Също и мармалад от сини сливи. Уникално е. Може и върху сладкото леко парченце сирене. И мотаене по пижама до обяд.
За пържените филии е ясно как се правят: яйца, прясно или кисело мляко и пр.
Има един тънък момент, който прави филийките божествени.
Нарежете филиите от предишния ден и ги оставете да изсъхнат. На другия ден ги изпържете и ще видите разликата с пресен хляб. Ако постоят няколко дни да изсъхнат хубаво стават невероятни - една филия поема едно яйце.
|
| |
|
|
|