|
Тема |
Две салатки |
|
Автор |
bobiO8 (новак) |
|
Публикувано | 08.02.10 15:21 |
|
|
Диетична салата от моркови и ябълки
Продукти:
2 бр. по -големи моркови, 2 бр.ябълки от кисел сорт,3 с.л. сметана, лимонов сок от 1/2 лимон, сол на вкус.
Морковите и ябълките се измиват, обелват и настъргват на ренде.Посоляват се на вкус, прибавя се сметаната и лимоновия сок и всичко много добре се омесва.
* Продуктите са за 2 порции.
Пикантна салата от моркови
Продукти:
3-4 по големи моркова
5гр. смлян кориандър
3-4 скилидки чесън
Щипка захар
1к.ч. олио
Приготовление:
Настъргвате морковите с най едрото ренде, което Ви се намира. Слагаме ги в дълбок съд. Загряваме олиото с кориандъра, пасирания чесън и захарта. Заливаме морковите с горещата смес. Когато изстинат, объркваме ги и оставяне за известно време/час-два/ в хладилника да поемат олиото.
Да станеш човек е изкуство.
|
| |
|
|
|