Пробвай тази рецепта за пилешко месо със сметана.

Продукти:
750гр. пилешки гърди, 4бр-пиперки- червени, 350гр.картофи,1 бр. пащърнак,1 малка глава лук, 150мл. течна сметана, 120мл. прясно мляко, 1с.л.-брашно,100мл. олио, 150гр. , кашкавал, сол,червен и черен пипер,риган.

Приготвяне: Месото се нарязва на по-големи парчета и изпържва от всички страни в олиото. Прехвърля в тавичка. Пиперът, лукът, картофите и пащърнакът се режат на ситно,като се запържват в същата мазнина и също се прехвърлят върху месото.В малка част от същата мазнина се запържва брашното, изсипват се сметаната и прясното мляко. Бърка се докато стане гъст сос.Слагат се подправките. Изсипва се в тавичката с месото и се слага във фурната на 180градуса да се запече за около 35мин. След като месото е готово се настъргва кашкавал отгоре и се запича още 7-8мин., докато се зачерви леко кашкавала.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите