|
Тема |
Хапки |
|
Автор |
!!Фakличka!! (fuego) |
|
Публикувано | 09.01.10 16:09 |
|
|
Хапки по Римски
800 гр свинско каре, 200 гр бекон, зехтин, сол, пипер, бяло вино, ч чаша сметана
Свинското каре се нарязва на тънки еднакви парченца. Върху всяко парче се слага тънка филия бекон.Навиват се на рулца и се подреждат в глинен съд, намазан със зехтин.
Поръсват се със солта и пипера и се заливат с виното. Пекат се около 25 минути във фурната загрята на 180 градуса. Пет минути преди края на топлинната обработка се прибавя сметаната.
При сервиране рулцата се заливат със сос.
Много върви с гарнитура от варени картофи
Любовта започва с усмивка, увеличава се с целувка и завършва със сълза.
|
| |
|
|
|