Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 00:56 04.07.25 
Клубове/ Хоби, Развлечения / Готварски рецепти Пълен преглед*
Информация за клуба
Тема Боклуци!?, отрови!?
Автор _maycal (refab)
Публикувано22.12.09 17:15  



"Тъпчат месото с опасни подправки

Внимавайте какво месо избирате, предупреждават големите производители на пилешко. В борбата за повече пазари много фирми оставят качеството настрана, за да намалят цените си и да привлекат повече клиенти. За да предложат най-изгодно стоката си, много компании влагат в пилешкото повече маринати от разрешеното, твърди маркетинг директорът на "Градус" Нина Костова. Доскоро такива подобрители се слагаха само в бялото пилешко месо, за да го направят по-крехко. Според стандартите максимално допустимото количество на подобни подобрители е до 20% маринати. В някои меса в момента обаче тези маринати са до 50-60%, казва Костова. "Окрехкотяването" вече се прави не само за белите меса, които по принцип са по-сухи, но и за останалите пилешки разфасовки, включително и за целите пилета. Прекалено високото съдържание на тези вещества развалят вкуса на мръвките, но по-лошото е, че са вредни за хората. Маринатите съдържат соев протеин, фосфати, гума, карбонати, нитрати и консерванти. Соевият протеин влошава качеството на месото, когато се вложи в по-големи количества. В големи количества карбонатите могат да доведат до рак. Фосфатите и хидрохлуидите пък удрят по бъбреците и черния дроб."



И митрополит Николай Лимузинец за патриарх!

Цялата тема
ТемаАвторПубликувано
* Боклуци!?, отрови!? _maycal   22.12.09 17:15
. * Re: Боклуци!?, отрови!? Sapiens   22.12.09 18:36
. * Kато mirror_   23.12.09 04:53
. * Re: Боклуци!?, отрови!? Cлapтибapтфacт   23.12.09 12:49
. * Re: Боклуци!?, отрови!? AGLER   23.12.09 19:01
. * Re: Боклуци!?, отрови!? Sapiens   23.12.09 20:56
. * Re: Боклуци!?, отрови!? ceлoтo   23.12.09 21:11
. * Re: Боклуци!?, отрови!? Sapiens   23.12.09 22:59
. * В Италия, напр., е друго! _maycal   23.12.09 23:58
. * Re: В Италия, напр., е друго! AGLER   24.12.09 07:48
. * Re: В Италия, напр., е друго! Sapiens   24.12.09 14:47
. * Re: ceлoтo AGLER   24.12.09 07:40
. * Re: ceлoтo Sapiens   24.12.09 14:50
. * Re: ceлoтo ceлoтo   26.12.09 16:20
. * Re: ceлoтo Sapiens   26.12.09 17:07
. * Re: ceлoтo AGLER   27.12.09 11:08
. * Re: ceлoтo Sapiens   27.12.09 15:37
. * Re: ceлoтo AGLER   27.12.09 20:47
. * Re: ceлoтo Sapiens   27.12.09 23:27
. * Re: ceлoтo ceлoтo   27.12.09 19:00
. * Re: ceлoтo AGLER   27.12.09 20:50
. * Re: ceлoтo papyy   06.01.10 10:04
. * Re: ceлoтo AGLER   06.01.10 10:27
. * Re: ceлoтo papyy   06.01.10 10:39
. * Re: ceлoтo AGLER   06.01.10 21:29
. * Re: ceлoтo Mишo Шaмapa   04.01.10 14:59
. * Re: ceлoтo ceлoтo   06.01.10 20:26
Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2025 Dir.bg Всички права запазени.