|
|
| Тема |
 Re: ??? Гъска ??? [re: AGLER] |
|
| Автор |
bagoasa (вироглавка) |
|
| Публикувано | 11.11.09 16:59 |
|
|
|
Мммм! Любимото ми месо от пилешки вид!!!
Има собствен силен вкус! И много мазнина! Най-е вкусно запържено в собствената си мазнина! И с лучец, добавен към края...
Ако се добера до нещо такова никога не се замислям "Здравословно или да!!!"
Страхотно вкусни сарми стават с кисело зеле, ако към ориза добавиш булгур и късчета запържено пак в своя мазнина гъше месо!!! И от мазнинката, и пак обилно лучец... Невероятни!
Стават и с картофи, ама аз ги недолюбвам картофите по принцип и няма да ти ги хваля...
Ние правехме така - отделяме всичкото месо, на късчета го запържваме и слагаме в буркани. Отделно мазнината в буркани...
Досега не съм намерила нито един друг начин за съхраняване на месо и да си запази истинския вкус, освен полуготово в буркани... Старо, ама вярно!!!
И после с месото к'вото си решиш, пък с мазнината пак си готвехме - и тя е неверятно вкусна!!! Как овкусява ориза!!! Приказка!!!
К'во да ти разправям - луд фен съм на гъшето месо!!!
Наслади се!!!
| |
| |
| 
|
|
