|
Тема |
Re: Кои подправки [re: Asen38] |
|
Автор |
slynze (непознат
) |
|
Публикувано | 11.10.09 13:28 |
|
|
Ей, много интересно това с подправките. И да абсолютно съм съгласна, че е въпрос на вкус... Мойта баба (стар павликенски род) слага индрише на сладкото от вишни и не бих се лишила от него, ям си го така с лъжичка от букранчето, да не се губи при пресипване от този елексир.
Напоследък установявам, че черния пипер е доста по-универсален от колкото съм си мислила. Аз го предпочитам например за картофено пюре пред мускат.
Но и комбинациата ми с плодове е добра-сетете се за ягоди с балсамико и черен пипер.
А и подправка е широко понятие- идеята с джанките на Сапиенс...невероятно вкусно....
Та да отговоря на въпроса, всички подравки са ми интересни в определени комбинации (е мразя чубрица в супа, и кимиона в лютеница и луканка трудно понасям), но това, което нямам намерение да ползвам и никак не ми допада е дафиновият лист.
|
| |
|
|
|