| 
	
 | 
	
          
            
              
                | Тема | 
                   Re: Ястия с повечко чесън... [re: abettor] | 
                 |  
| Автор | 
Sapiens (The Pope's Boss) | 
 |  
| Публикувано | 13.08.09 23:31 | 
 
 |  
 
 |  
        | 
         
        
  
        
				 Само можеш да съжаляваш, защото тараторът е едно изключително освежаващо ядене през лятото.
 Можеш да си направиш един такъв експеримент - една средна краставица, обелена, нарязана на парчета и пасирана в блендер до кашичка с добавката на 1 ч.л. сол. 
 Въпрос на желание и социални ангажименти е добавянето на подходящо количество обелен чесън при блендирането. За мене под "подходящо" се разбира "огромно"...
 След това, през фуния, тази кашичка се изсипва в 1,5- литрова бутилка от минерална вода, като през същата фуния се изсипва една кофичка хубаво кисело мляко и 1 с.л. олио или зехтин.
 Добавя се малко вода, завинтва се бутилката и яко се разбива с раздрусване.
 После се долива догоре със студена вода и се поставя на съхранение в хладилника.
 Когато ти се допие нещо освежаващо и охлаждащо, пийваш си от този вид таратор и ме благославяш...
 Не е като истинския таратор, при който краставицата е на кубчета, но пък може да се употребява по всяко време на денонощието и винаги е приятно питие.
 Пробвай, може пък и да ти хареса.
  "Неназованите неща не променят смисъла си"
        
        
  
          |  | 
 |    |   
 
 |  
 |   
 |