Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 16:51 22.06.24 
Клубове/ Хоби, Развлечения / Готварски рецепти Пълен преглед*
Информация за клуба
Тема Re: Чесън и ползата от чесъна :) [re: Roxana]
Автор Oberonbg (ентусиаст)
Публикувано08.08.09 16:51  



Значи сваряваш си спагети в подсолена вода. Накълцваш няколко скилидки чесън (колкото искаш). В един тиган затопляш малко екстра върджин зехтин и в него запържваш чесъна за около 30 сек. След това добавяш прецедените спагети и объркваш в сместа за кратко. По желание в/у спагетите можеш да настържеш пармиджано и да ги поръсиш със ситно нарязан магданоз. Ето ти най-лесните спагети. Става добре, ако задушиш и морски дарове в зехтина. Тогава добави лимон и без пармиджано.

Иначе чесън аз слагам на доста сосове за спагети. Ползвам го в много испански гозби. Дори веднъж правих супа от чесън. Много е добре също да срежеш глави на половина и да ги опечеш със малко зехтин. Или да направиш айоли: вид испански сос, главно майонеза с чесън. А той може да се гарнира много добре с печени зеленчуци или с риба.

Варианти много. Една заредена кухня никога не остава без чесън.



Цялата тема
ТемаАвторПубликувано
* Чесън и ползата от чесъна :) Roxana   01.08.09 20:32
. * Re: Чесън и ползата от чесъна :) Sapiens   01.08.09 21:45
. * Re: Чесън и ползата от чесъна :) sea7   02.08.09 12:12
. * Re: Чесън и ползата от чесъна :) -.-   02.08.09 12:13
. * Re: Чесън и ползата от чесъна :) chavdar4e   09.08.09 19:18
. * Re: Чесън и ползата от чесъна :) Mitre   08.08.09 11:59
. * Re: Чесън и ползата от чесъна :) Oberonbg   08.08.09 16:51
. * Re: Чесън и ползата от чесъна :) Sapiens   08.08.09 20:32
. * Re: Чесън и ползата от чесъна :) Oberonbg   08.08.09 22:39
. * Re: Чесън и ползата от чесъна :) Sapiens   09.08.09 23:20
. * Сосче martyr   08.08.09 22:11
. * Re: Чесън и ползата от чесъна :) Oberonbg   09.08.09 14:18
. * Re: Чесън и ползата от чесъна :) ПOЛУидиoтчeтo   09.08.09 19:53
. * Re: Чесън и ползата от чесъна :) Silverado   10.08.09 11:28
. * Re: Чесън и ползата от чесъна :) Sapiens   10.08.09 21:26
. * Re: Чесън и ползата от чесъна :) Mitre   13.08.09 08:57
. * Re: Чесън и ползата от чесъна :) Silverado   13.08.09 09:30
. * Re: Чесън и ползата от чесъна :) Roxana   18.09.09 14:19
Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2024 Dir.bg Всички права запазени.