Аз пък сварявам пилето само със сол,като натрошавам кокалите,да пуснат и те вкус.Отделно запържвам морков,лук,чушка и доматче,после разреждам с бульона от пилето,добавям и накъсано месо и малко фиде.Накрая чубрица и доста магданоз.Без застройка.
А баба вари цяла кокошка,по едно време добавя същите зеленчуци, слага ориз,парченца от месото и накрая застройва с недоразвитите яйца в кокошката и кисело мляко,чубрица и магданоз....но това е друга тема.
Между другото от както купен замразен бройлер ми пусна синкав бульон,вече не пробвам.Ако попадне домашно пиле-да!