Всъщност това, което са ти продали в Тунис за 10 евро се казва шафран, но дефакто не е. Иначе, щеше да си особено богата :)

Така както пакетирания шафран по супермаркетите за 3 евро 10 грама, само е търговско название без някаква близост с реалната подправка.

Това което ви продават представялва смлени корени или цветчета от турмерик (ака дълга куркума) или картамус. Това са масово произвеждани растения с широко, предимно оцветително приложение.
Истински шафран е във вид на малки тънки червеникави косъмчета(не знам как да го определя) и няма вариант да се намери под 1.5 евро за грам и това е от ниско качество (с по-малко сенситивни свойства, тоест трябва ви повече при употреба). Висококачествения може да стигне до 8-9 евро и не се намира навсякъде. Производството е силно ограничено поради спецификата на цветчетата.