|
Тема |
Re: диетични ястия [re: Sapiens] |
|
Автор |
ket1234 (много добър чов) |
|
Публикувано | 26.02.09 21:47 |
|
|
Може и още....ти знаеш ли какво е да изхранваш трениращ пубер!?
Моята супа от тиквички е от една дебела червена /има и оранжев вариант/ книга на Донка...???? бе "Съвременна кухня" май беше.
За неядящите варени тикви в нашето семейство преди сто години, това си беше направо пробив.
От първото приготвяне това стнана една от любимите супи.
2-3 тиквичкои на кубчета
2-3 сръка пресен лук - като няма пресен слагам стар.
Задушаваме с масло и малко водичка.
Наливаме вода колкото си искаме /ще сложим и почти половин литър прясно мляко после/ и като заври и слагаме ориз.
Като се свари ориза добавяме прясното мляко.
В общи линии вода/мляко - съотношението е 1:1
Накрая за финал - половин връзка копър и половин връзка магданоз.
В чинията бучка масло и мноооого черен пипер.
Прекрасно, вкусно и много леко!
Редактирано от ket1234 на 26.02.09 21:49.
|
| |
|
|
|