От известно време попадам на гастрономи, и ми правиш впечатление на такъв.


Адски се впечатлих от начина, по който се справяш с храната.


Да си призная, не съм виждала такива машинки при пътуванията си. Вероятно обяснението е, че няма как да влезеш във всички къщи и домове по пътя си. Домовете на хората, в които съм влизала, са имали други неща, но точно машинка за кисело мляко не.


В Холандия видях навсякъде масово да се ползва машина за варене на ориз. Струва около 25-30 евро, има я във всички магазини за обикновени и и евтини стоки за дома, нещо като нашите 1001 стоки, за всички, евтино и куче марка.


Слагаш доза ориз, доза вода и шипка сол, и машинката прави ориза бухнал и идеално запарен за 20 минути, без загаряне и без да се сгреши. Вадиш дозата ориз и ако искаш, до запържваш, ако искаш, до сервираш направо, без мазнина (бележка за несведущите "запържване" на ориз е да добавиш малко мазнина към още горещия сварен ориз, за да се раделяш зърната, и няма нищо общо с българското разбиране за запържване в големи количества мазнина на висока температура; предполагам, че така го превеждат, и е проблем на превода и значението на думите, използвани в различни езици)

Значи, със сигурност не съм виждала такива машинки в Технополис. Трябва да проверя изрично, дали мога да си поръчам. Остана ми да си оправя кухнята, засега задържам до пролетта, и ще видим как ще сме с кризата, за да си поръчам стъклена кухня и да си я оборудвам с всякакви машинки.


Ще пробвам тази технология веднага щом успея да купя по-голямо количестов хубаво и високомаслено прясно мляко. Първите ми дози от по 5 литра прясно мляко се изплюскаха за един ден всяка!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите