Ето още една баница.Тази и горната ги правя по-вече от 15години и никога не съм имал проблеми.Имам снимки за да онагледя рецептите,но не зная ,дали тук могат да се пускат.
1 пакет кори "Бела"
5бр.яйца
250гр. сирене
200гр. кисело мляко / 1/2 кофичка/
300мл. газирана вода
1/2 ч.л. сода
70гр. краве масло
олио за намазване

Приготовление: 4бр. яйца объркваме с натрошеното сирене, млякото и содата.Всеки лист от корите пълним с плънката /2с.л./ и намазваме с размекнатото краве масло.Навиваме на руло и редим в тавичка, на която дъното сме намазали с олио. Слагаме в умерена фурна - 180-200градуса. Държим докато отгоре леко по потъмнее. Изваждаме, заливаме добре всички листи с газираната вода, омесена с едно яйце. Печем още около 40мин. Накрая поръсваме с вода и покриваме с кърпа да се задуши