| 
	
 | 
	
          
            
              
                | Тема | 
                   Re: не си ме разбрал за МИЛИНКИТЕ [re: Mим] | 
                 |  
| Автор | 
Asen38 (минаващ) | 
 |  
| Публикувано | 21.01.09 02:16 | 
 
 |  
 
 |  
        | 
         
        
  
        
				А ти не си ма разбрал. Въпросът ми беше, защо трябва да се променя /да разваля/ една рецепта и да се получава нещо ПОДОБНО на съществуващото вече, ще си го взима направо нещо от "извора". 
 
 Ето една рецепта , коята я имам не знам от къде, пък ако искаш я пробвай 
 
 МИЛИНКИ 
 * 1 кг брашно 
 • 2 яйца 
 * 0.500 г лимонада 
 * 1 пак мая за хляб 
 • щипка захар 
 • щипка сол 
 • 1-2 суп л оцет 
 • 1-2 суп л олио 
 • това за тестото 
 
 ето пък плънката - заливка 
 
 * 300 г сирене 
 • 1 кофичка кис млеко 
 • 3 яйца 
 • мазнина около 200 г като се разбърква мас с масло 
 
 Така го правя:
 
 • Замесвам меко тесто и разделям на малки топчета голями колкото орех, 
 • като на всяко топче правя с пръста си дупчица и слагам в нея сиренце 
 • получините топчици ги нареждам на разстояние в тавата, в кръг за 
 да се получи желаната форма. 
 • Оставям на топличко да втаса и като е почти когато е готово наливам 
 отгоре сместа и 
 • пак оставям да втаса за малко /около 10 мин/ 
 • после наливам отгоре мазнината и 
 • слагам да пека. 
 
 И ето ти го със сирене! 
 
  
        
        
  
          |  | 
 |    |   
 
 |  
 |   
 |