|
Тема |
Re: не си ме разбрал за МИЛИНКИТЕ [re: Mим] |
|
Автор |
Asen38 (минаващ) |
|
Публикувано | 21.01.09 02:16 |
|
|
А ти не си ма разбрал. Въпросът ми беше, защо трябва да се променя /да разваля/ една рецепта и да се получава нещо ПОДОБНО на съществуващото вече, ще си го взима направо нещо от "извора".
Ето една рецепта , коята я имам не знам от къде, пък ако искаш я пробвай
МИЛИНКИ
* 1 кг брашно
• 2 яйца
* 0.500 г лимонада
* 1 пак мая за хляб
• щипка захар
• щипка сол
• 1-2 суп л оцет
• 1-2 суп л олио
• това за тестото
ето пък плънката - заливка
* 300 г сирене
• 1 кофичка кис млеко
• 3 яйца
• мазнина около 200 г като се разбърква мас с масло
Така го правя:
• Замесвам меко тесто и разделям на малки топчета голями колкото орех,
• като на всяко топче правя с пръста си дупчица и слагам в нея сиренце
• получините топчици ги нареждам на разстояние в тавата, в кръг за
да се получи желаната форма.
• Оставям на топличко да втаса и като е почти когато е готово наливам
отгоре сместа и
• пак оставям да втаса за малко /около 10 мин/
• после наливам отгоре мазнината и
• слагам да пека.
И ето ти го със сирене!
|
| |
|
|
|